LA CARTA DEL CLASSUAL
Platets INDIVIDUALS
iL CAPRICI
Mossegada reinterpretada d’amanida Caprese: tomĆ quet, mozzarella i alfĆ brega (2 un.)Ā …. 4,50ā¬
ATUNITA PIBIL
Taco cruixent de peu de porc, amb atunita pibil de tonyina vermella i la seva crema secretaĀ Ā …. 4,50ā¬
MORCI-YAKIS
Bunyol explosiu de morcillaĀ amb melmelada de pebrot escalivat i arrebossat ninoYAKI (2 un.)Ā …. 4,20ā¬
“EL PEDIDO”
Mollete confinat de cecina de black angus, mel mil flors i brie …. 5,90ā¬
SEPI-BURGUER
Mini hamburgueses de sĆpia, ceba caramelitzada, algues nori, melmelada de tomĆ quet i all i oli (2 un.) …. 8,75ā¬
Potito trufaT
Potito d’ou trufat a baixa temperatura, patata en dues textures iĀ ceps saltatsĀ Ā Ā …. 4,90ā¬
XURROS
Xurros de patata trufada i crema de foie i cava (2 un.) …. 4,50ā¬
BOMBES DāOU
Mossegada explosiva de
patata amb rovell dāou lĆquid
(2 un.) …… 6,50ā¬
CALIQUEĆO
Fals cigar de tartar de sardina, pebrot escalivat i foieĀ …… 5,50ā¬
Platets per a compartir
GOFRE DE BRAVES
Gofre cruixent de patata Monalisa, all i oli i salsa brava coreanaĀ …… 8,50 ā¬
CRUIXIMELĆS D’ORELLA
CruiximelĆ³s d’orella confitada a baixa temperatura, amb romesco de tomĆ quet secĀ …… 8,80 ā¬
BOTAFUMEIRO DE POP
Pop fumat sobre Parmentier de
moniato, all i oli i pebre
vermell de la Vera ……. 19,50ā¬
ROTLLE DE TANJIA
Tramezzino cruixent, farcit de lletĆ³ i la seva reducciĆ³ especiada Ā ……. 13,90ā¬
EL ABANICO
Abanico ibĆØric a baixa temperatura amb reducciĆ³ de ratafia, compota de poma amb api i cruixent de yuca ……. 16,50ā¬
cUAKNELĆ
CanelĆ³ de confit d’Ć nec amb compota de poma i beixamel perfumada amb tĆ³fona ……. 17,20ā¬
CALAMARCETS EXTREMENYA
Calamarcet saltat, amb ceba caramelitzada, patatera ibĆØrica extremenya i oli d’alfĆ brega….. 14,80ā¬
FALS TĆRTAR
TĆ rtar de tomĆ quet, gelat de piparra, el seu adob i gelĆ©e d’alfĆ brega ……. 9,50ā¬
FLORS DE CARXOFA
Carxofes confitades amb oli d’oliva, pernil ibĆØric i rovell d’ou curat (2 un.)Ā ….. 12,80ā¬
RISOTTO alla parmigiana
Risotto amb albergĆnia i pebrot escalivat i parmesĆ Grana Padano ……. 16,50ā¬
PANTUMACA DEL BO
L’autĆØntic pa de vidre de massa mare
amb tomĆ quet i oli dāoliva
verge extra ……. 3,50ā¬
Sense paraules
WAGYĆ, AL TEU PUNT
WagyĆŗ (160 gr.) al teu punt de cocciĆ³, cherrys confitats, salsa cafĆ© de ParĆs i Maldon ….23,50ā¬
KOBE A5
Carn de Kobe A5 certificada (100 gr.), acabada amb soplet (la millor carn del mĆ³n)Ā …. 36,00 ā¬
CECINA DE BLACK ANGUS
Cecina fumada de Black Angus i formatge d’ovella trufat de llet crua …. 16,80ā¬
Dracs de gamba
Gyozas farcides de gamba vermella, gingebre i verdures amb reducciĆ³ de gamba vermella …. 14,80ā¬
ADDICCIĆ PERUANA
Ceviche addcitiu de corball, lletĀ de tigre, ceba envinagrada i kikos …. 17,50ā¬
QUIN MORRO!
Morro de bacallĆ gratinat amb maionesa de kimchi, chutney de tomĆ quet i katsuobushi …. 17,90ā¬
PARPATANA BALFEGĆ
Parpatana BalfegĆ³ planxa amb reducciĆ³ cĆtrica de “fino”, gingebre i cebetes perla confitades …. 20,50ā¬
Magret del trĆ³pic
Magret d’Ć nec amb chutney de pinya i mango …. 16,90ā¬
ExĆ²tic PETOFUĆ
CremĆ³s micuit de foie amb mango i sal al viĀ Ā …. 19,75 ā¬
CHEESE LOVERS
La nostra selecciĆ³ de formatges, amb melmelades, fruites seques i picos artesans ….17,50ā¬
VINS i caves
NEGRES
828 (crianƧa) – Rioja …. 17,50 ā¬
Ull de llebre
LĆ³pez de Haro (reserva)- Rioja ….. 24,50 ā¬
Ull de llebre, Garnacha ivinoĀ Graciano
MarquĆ©s de Riscal (reserva)- Rioja ….. 33,00 ā¬
Ull de llebre i Graciano
ViƱa Ardanza – Rioja (36 mesos) ….. 44,00 ā¬
Ull de llebre i Garnatxa negra (93 Parker)
Delecto (crianƧa) – R. Duero (14 mesos) ….. 21,00 ā¬
Ull de llebre
Figuero – R. Duero (4 mesos) ….. 37,00 ā¬
Tempranillo
Pago de Carraovejas – R. Duero (12 mesos)…. 69,00 ā¬
Ull de llebre, Cabernet Sauvignon i Merlot
Catar – Montsant …. 17,50 ā¬
Garnatxa i Carinyena
La Guineu d’Argent – Montsant (6 mesos) …. 23,80 ā¬
Garnatxa negra i Carinyena
Clos Ancestral (ECO) – PenedĆØs (10 mesos) ….. 29,00 ā¬
Moneu, Garnatxa i Ull de llebre
Mas La Plana – PenedĆØs (18 mesos) ….. 105,00 ā¬
Cabernet Sauvignon (95 PeƱĆn)
GR-174 – Priorat (5 mesos) ….. 23,90 ā¬
Garnatxa, Syrah, Cabernet Sauvignon i SamsĆ³
Secret del Priorat – Priorat (14 mesos) ….. 29,50 ā¬
Garnatxa negra, Carinyena i Syrah
Les Terrasses – Priorat (12 mesos) ….. 52,00 ā¬
Garnatxa negra i Carinyena
Sios Nature ECO – C. SegreƧ….. 25,00 ā¬Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Shyrah
Cuatro Pasos – Bierzo (roure) ….. 24,50 ā¬
MencĆa
MartĆ Fabra Vinyes Velles – EmpordĆ (12 mesos) ….. 24,90 ā¬
Garnatxa negra i Carinyena
El Purgatori – C. del Segre (18 mesos) ….. 48,00 ā¬
Garnatxa, Carinyena i Syrah (Millor vi de Catalunya 2017)
BLANCS
GessamĆ – PenedĆØs (Eco) ….. 23,50 ā¬
Sauvignon blanc, Muscat i GewĆ¼rztraminer
X.-SpĆnola (Exceptional Harvest) – Jerez ….. 35,00 ā¬
Pedro XimƩnz
Waltraud – PenedĆØs (6 mesos) ….. 38,00 ā¬
Riesling
Atrium – PenedĆØs (Eco) ….. 19,90 ā¬
Chardonnay
La SastrerĆa – Terra Alta ….. 17,50 ā¬
Garnatxa blancaĀ
Bicos – RĆas Baixas ….. 20,50 ā¬
AlbariƱoĀ
Mirlo Blanco – Rueda (5 mesos) ….. 26,00 ā¬
VerdejoĀ
El VigĆa – Rueda (jove) ….. 17,50 ā¬
VerdejoĀ
Palomo Cojo – Rueda ….. 21,00 ā¬
VerdejoĀ
Pansa Blanca – Alella ….. 19,50 ā¬
Pansa blanca i Garnatxa blanca
Foranell Coriolis – Alella ….. 26,50 ā¬
Pansa blanca, Garnatxa blanca i PicapollĀ
La Sonrisa de Tares – Bierzo ….. 23,50 ā¬
Godello
ROSATS
MarquĆ©s de CĆ”ceres – Rioja….. 18,00ā¬
Tempranillo i garnatxa
Jean Leon 3055 – PenedĆØs ….. 22,50 ā¬
Pinot Noir i Garnatxa Tinta
CAVES i champagnes
LĆ”crima Baccus – Brut nature….. 19,00ā¬
Macabeu, XarelĀ·lo i Parellada
MartĆnez (rosat) – Brut nature (15 mesos) ….. 28,00ā¬
Pinot Noir i Garnatxa
Oriol Rossell B. Nat. reserva (24 mesos) ….. 23,00ā¬
XarelĀ·lo, Macabeu i Parellada
MoĆ«t & Chandon Brut ImpĆ©rial – Champagne….. 62,00ā¬
Pinot Noir, Pinot Meunier i Chardonnay
CERVESES
Moritz 7……………………………… 3,00ā¬
Canya Moritz 7…………………. 2,20ā¬
Moritz Epidor……………………. 3,50ā¬
Ambar IPA …………………………. 3,50ā¬
Moritz sense filtrar…………… 3,70ā¬
Radler…………………………………. 3,50ā¬
Moritz 0ā0………………………….. 3,00ā¬
Moritz 0ā0 torrada……………. 3,00ā¬
Ambar sense gluten…………. 3,90ā¬
aperitius i sidra
Espinaler (blanc/negre)…….. 3,90ā¬
Fot-li (negre)………………………… 4,20ā¬
Cap de Ruc (cirera)……………… 4,20ā¬
Spritz (Aperol, cava i soda)… 4,90ā¬
Bitter Kas………………………………3,50ā¬
Sidra Zapiain (75 cl)…………. 12,50ā¬
refrescs
Aigua Bezoya (50 cl)………….2,00ā¬
Aigua gas St. Aniol (33 cl)… 2,50ā¬
Coca Cola / Zero……………….. 3,00ā¬
Fanta llimona/taronja……… 3,00ā¬
Fuze Tea llimona………………… 3,00ā¬
Aquarius llimona/taronja…..3,00ā¬
TĆ²nica…………………………………… 3,00ā¬
MENĆS GRUPSĀ
Us podem elaborar una proposta adaptada a les vostres necessitatsĀ
POSTRES
BOMBES DE TIRAMISĆ …. 6,50ā¬
Bombes de tiramisĆŗ, amb pipeta de cigalĆ³ d’amarettoĀ
XOCOLIPĆ …. 6,50ā¬
Suculent de xocolata (72%), gelat d’oli verge extra, pa carasau i sal Maldon
ZUBEROA STYLE …. 6,50ā¬
PastĆs de formatge fondant amb personalitat, a l’estil Zuberoa
LLIMA-LLIMONA …. 6,50ā¬
Gelat de llima-llimona, crumble, gel Ć cid de llimona i oli d’alfĆ brega
DRĆCULA …. 7,50ā¬
La nostra original versiĆ³ del famĆ³s gelat de DrĆ cula en versio semifreda
VINS DOlĆOs
Pedro XimĆ©nez 1827 ……………… 4,20ā¬
Moscatell Floralis ………………….. 4,20ā¬
XimĆ©nez-SpĆnola “Delicado”……….. 5,00ā¬
Garnatxa d’en Pitu ( anys)………… 6,00ā¬
XimĆ©nez-SpĆnola (15 anys) ………. 6,90ā¬
Infnte d’Orange ………………………. 4,90ā¬
AIGUARDENTS
Orujo blanc/herbes……… 3,00ā¬
Grappa ………………………….. 4,00ā¬
CAFĆS
Expresso …………………. 2,00ā¬
Tallat ………………………… 2,30ā¬
AmericĆ …………………… 2,00ā¬
CafĆØ amb llet ………….. 2,50ā¬
CigalĆ³ ………………………. 3,60ā¬
Cibada………………………+0,10ā¬
TES i INFUSIONS
Poliol menta ………………………………… 2,50ā¬
Rooibos tropical …………………………. 2,50ā¬
Te blanc, mandarina i canyella …. 2,50ā¬
Te verd amb flors ……………………….. 2,50ā¬
Te vermell ……………………………………. 2,50ā¬
Te negre anglĆØs …………………………… 2,50ā¬
Flor de camamilla ……………………….. 2,50ā¬
Ā COPES
GINEBRA
Seagrams ……………. 8,00ā¬
Mombasa…………….. 9,00ā¬
Tanqueray……………. 8,50ā¬
Bombay Saphire… 8,00ā¬
Bulldog………………… 8,00ā¬
Citadelle……………… 8,50ā¬
Hendricks……………Ā 8,50ā¬
NordĆ©s………………… 8,50ā¬
GVine……………………Ā 9,50ā¬
Puerto Indias……… 8,00ā¬
WHISKY
Ballantines……. 3,00ā¬ /Ā Ā 5,00ā¬ /Ā Ā 8,00ā¬
J&B…………………. 3,00ā¬ /Ā Ā 5,00ā¬ /Ā Ā 8,00ā¬
J.W. Bl.Ā Label… 4,00ā¬ /Ā Ā 6,50ā¬ /Ā Ā 9,00ā¬
Macallan 12….Ā 8,50ā¬ / 14,00ā¬ / 17,00ā¬
Jameson………… 3,00ā¬ /Ā Ā 5,00ā¬ /Ā Ā 8,00ā¬
Jack Danielās…. 3,50ā¬ /Ā Ā 5,50ā¬ /Ā Ā 8,50ā¬
Lagavulin 16…. 12,00ā¬ /Ā Ā 20,00ā¬ /Ā Ā 23,00ā¬
Glenrothes …… 7,00ā¬ /Ā Ā 11,00ā¬ /Ā 14,00ā¬
RON
Brugal AƱejo…..Ā 3,00ā¬ / 5,00ā¬ / 8,00ā¬
Havana 7…………Ā 3,50ā¬ / 6,00ā¬ / 9,00ā¬
Pujol…………………. 3,00ā¬ / 5,00ā¬ / 8,00ā¬
Brugal AƱejo…..Ā 3,00ā¬ / 5,00ā¬ / 8,00ā¬
Havana 7…………Ā 3,50ā¬ / 5,50ā¬ / 8,50ā¬
Pujol…………………. 3,00ā¬ / 5,00ā¬ / 8,00ā¬
Alegre 10 anys.. 7,50ā¬ / 12,00ā¬ /15,00ā¬Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Zacapa 23 ………..7,50ā¬ / 12,00ā¬ / 15,00ā¬
Els nostres combinats es fan amb Royal Bliss.Ā OpciĆ³ Premium Coca Cola Signature: +1,00ā¬
VODKA
Absolut……. 3,00ā¬ / 5,00ā¬ / 8,00ā¬
BRANDY
Torres 10…………………………………………. 3,50ā¬ / 5,00ā¬ / 8,00ā¬
Gran Duque de Alba……………………… 4,00ā¬ / 6,00ā¬ / 9,00ā¬Ā Ā Ā Ā Ā Ā X.-SpĆnola 10000 ampolles….. 11,00ā¬ / 16,00ā¬ / 19,00ā¬
TEQUILA
JosĆ© Cuervo…… 3,00ā¬ / 5,00ā¬ / 8,00ā¬
ANĆS
AnĆs del Mono…. 3,00ā¬ / 5,00ā¬
Marie Brizard….. 3,00ā¬ / 5,00ā¬
LICORS
Baileys ……………….. 3,50ā¬ / 5,00ā¬
Limoncello ………….3,00ā¬ / 5,00ā¬
PacharĆ”n……………..3,00ā¬ / 5,00ā¬
Frangelico……………3,00ā¬ / 5,00ā¬
Licor 43………………. 3,00ā¬ / 5,00ā¬
Cointreau…………… 3,00ā¬ / 5,00ā¬
Licor s/alcohol…….3,00ā¬ / 5,00ā¬
Horaris
DIMECRES A DIUMENGE
DJ-DG:Ā 13:00 a 17:00
DC-DS:Ā 20:00 a 01:00
*DILLUNS I DIMARTS TANCAT*
Mesures de seguretat i higiene
A Espai Classual treballem amb estrictes protocols de seguretat i salut en la preparaciĆ³ dels nostres plats, assegurant als nostres clients la mĆ xima seguretat.
AlĀ·lĆØrgies i intolerĆ ncies
En cas de patir alguna alĀ·lĆØrgia o intolerĆ ncia alimentĆ ria, indiqueu-la al fer la vostra comanda.
Contacte
No es poden fer reserves per email,
pero si ens agrada que ens escriviu š
Al fer click a ENVIAR assumim que esteu d’acord amb la nostra polĆtica de privacitat
