Avui en Guillem Martín coneix una nova proposta gastronòmica de Badalona a la secció del “Plat a Taula”. S’ha desplaçat a l’Espai Classual del carrer Ribes i Perdigó per presentar-nos aquesta gastroteca que tan sols fa tres mesos que està en funcionament a la ciutat. Parla amb en Santos i la Silvia, els seus propietaris, que ens expliquen què volen transmetre amb la seva carta i el seu espai. Com sempre, en Guillem també s’atreveix a posar-se el davantal i fer d’ajudant de l’Estefania, cap de cuina del restaurant. Creiem que aquesta vegada s’ha despistat una mica… Per sort, el pop que ens van preparar va arribar a taula! Per més informació segueix-nos a Twitter: @bdncom / @badalonatres60 https://bdncom.cat/